Matcha Smoothie

Matcha Smoothie

En matcha-smoothie är en hälsosam och näringsrik variant som är perfekt för frukost eller som mellanmål. Den innehåller ofta frukt som banan eller bär, samt matcha-pulver och mjölk eller växtbaserad mjölk. Smoothien ger en bra kombination av energi, näring och en grön, frisk smak.

Ingredienser:

• 1 tesked matcha-pulver (för bästa resultat, välj ett högkvalitativt matcha-pulver)

• 1 banan (fryst för en krämigare konsistens)

• 1/2 dl frysta bär (blåbär, hallon eller jordgubbar – eller en blandning!)

• 1 dl växtbaserad mjölk (som havre-, mandel- eller sojamjölk) eller vanlig mjölk

• 1 msk chiafrön eller hampafrön (valfritt, för extra näring)

• 1-2 teskedar honung eller annat sötningsmedel (valfritt)

• Isbitar (om du vill ha en kallare smoothie)

Instruktioner:

1. Lägg matcha-pulvret i en blender.

2. Tillsätt den frysta bananen, de frysta bären och mjölken (eller växtbaserad mjölk) till blendern.

3. Om du vill, lägg till chiafrön eller hampafrön för extra fiber och näring.

4. Tillsätt isbitar om du vill ha en extra svalkande smoothie.

5. Blenda tills allt är slätt och krämigt. Smaka av och tillsätt honung eller ditt föredragna sötningsmedel om du vill ha lite sötma.

6. Häll upp i ett glas och njut!

Tips:

• För en extra proteinboost kan du lägga till en skopa proteinpulver, gärna vanilj- eller naturell smak, för att göra smoothien mer mättande.

• Om du vill ha en grönare smak kan du experimentera med att lägga till lite spenat eller avokado för extra krämighet och näring.

Denna matcha-smoothie är inte bara näringsrik, utan också uppfriskande och energigivande – perfekt för att starta dagen eller för en hälsosam paus!